http://yingkou.lvyou114.com 2007-03-06 感谢会员 rose 提供该信息
精心加工烹蒸而成。特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效。
制作方法;
1. 猪肉剁碎成糜,姜切末,马蹄我喜欢有颗粒感,所以没有切很碎。
2. 用姜末和料酒拌好猪肉馅。
3. 加入马蹄碎,加盐,加少许淀粉。
4. 将拌好的这些东西放在平底盘上,抹平。
5. 上锅蒸大概6、7分钟关火即可。